Acai Berry, polska nazwa Jagoda Acai, jest owocem pochodzącym z Amazonii. Wyglądem przypomina nieco borówki, ale jej skład jest nieporównywalny z niczym.

Dlaczego?

Dlatego, że Acai Berry zawiera tak wiele składników odżywczych, witamin, enzymów i minerałów, że żadna inna znana roślina nie jest w stanie jej dorównać. Przynajmniej na to wskazują dzisiejsze badania. Acai Berry jest nowością w naszym kręgu kulturowym, ale w swojej ojczyźnie tj. w dorzeczu Amazonki znana jest i wykorzystywana od lat. To jeden z podstawowych pokarmów tubylczych plemion, uznawany też zresztą za skuteczne remedium na wszelkie dolegliwości. To lecznicze działanie wydają się potwierdzać badania: takiego ładunku przeciwutleniaczy i substancji witalizujących trudno byłoby szukać gdzie indziej. Skoro tak zbawienne działanie Acai wydaje się całkiem jasne.

Jakie składniki zawiera Acai Berry?

Trudno byłoby je wszystkie wymienić, z najważniejszych dla nas witamin i minerałów w Acai Berry znajdziemy witaminy z grupy B czyli B1, B2, B3, witaminy z grupy przeciwutleniaczy tj. witaminę C i witaminę E, z minerałów: potas, wapń, żelazo, fosfor i cynk. Jagody Acai Berry zawierają też sporo kwasów tłuszczowych (w tym Omega 6 oraz Omega 9), białka, aminokwasy i…jak na zwykłe (czy raczej niezwykłe owoce) wyjątkowo duże ilości błonnika. Podsumowując: spośród aktywnych, ważnych dla naszego zdrowia i życia substancji w Acai Berry znajdziemy 18 aminokwasów i 29 kwasów tłuszczowych oraz aż 21 pierwiastków śladowych. Każdy ze składników ma zbawienny wpływ na nasze funkcje życiowe. Dlatego jagody Acai naprawdę zasługują na miano panaceum.

Działanie Acai Berry

Furorę robią preparaty (np. soki) polecane w dietach odchudzających, bo Acai Berry przyspiesza nasz metabolizm, ale oprócz tego jagoda Acai działa następująco:
- ponieważ dostarcza nam białek i aminokwasów (składowych białek) staje się jednym z budulców naszego organizmu. Białkami są też enzymy regulujące nasze funkcje życiowe (wydzielanie hormonów, procesy trawienne i mnóstwo innych przemian). Acai Berry wzmacnia więc organizm, przyczynia się też do poprawienia kondycji skóry, włosów i paznokci,
- witaminy i mikroelementy odpowiedzialne są za witalność naszych organizmów, w ten sposób jagody Acai poprawiają nasze zdolności regeneracyjne po wysiłku, a przy okazji spowalniają procesy starzenia,
- aktywne składniki jagody poprawiają przemianę materii i usprawniają procesy oczyszczania organizmu z toksyn i innych szkodliwych złogów – to niezmiernie istotne z punktu widzenia współczesnego człowieka, który wraz z pożywieniem obciąża organizm ogromnymi ilościami konserwantów i wszelkiego rodzaju uzdatniaczy,
- w Acai Berry znajdują się też składniki, które wspomagają walkę ze stresem. Łagodzą reakcje organizmu pojawiające się w sytuacjach stresowych,
- bogata zawartość minerałów poprawia kondycję wszystkich naszych tkanek, Acai Berry uznano za doskonałe źródło wapnia, który decyduje przecież o masie naszych kości, wydaje się więc, że jagody będą doskonałym uzupełnieniem diety przeciwko osteoporozie,
- w jagodach zawarte są polifenole, które zapobiegają chorobom sercowo – naczyniowym. Mechanizm ten działa na zasadzie uzdatnienia przepływu krwi, co ściśle wiąże się z wspomnianym już wyżej oczyszczaniem i regeneracją organizmu oraz z poprawą metabolizmu,
- kwasy omega zawarte w Acai Berry redukują poziom złego cholesterolu. O tym cholesterolu chyba wszyscy już wiemy (choćby z reklam). Dobry cholesterol pod wpływem Acai Berry utrzymuje się na optymalnym (zdrowym) poziomie,
- fitosterole i antocyjaniny zawarte w jagodach jeszcze bardziej stabilizują przepływ krwi (fitosterole są doskonałe na problemy z nadciśnieniem) i poprawiają kondycję naczyń krwionośnych (antocyjaniny zmniejszają ryzyko uszkodzeń naczyń).

Acai Berry w odchudzaniu

Jako suplement diety Acai Berry sprawdza się wielopłaszczyznowo. Warto sięgnąć po jagody w trakcie odchudzania, bo jak wiadomo pozostając na diecie i redukując ilość kalorii dostarczanych organizmowi łatwo o pominięcie niektórych ważnych składników odżywczych i witamin. Dostarczą nam ich jagody Acai. Z drugiej strony jednak ich składniki przyspieszają metabolizm, oczyszczają organizm i wspomagają regenerację tkanek. Jak podają niektóre źródła zaobserwowano też działanie polegające na zmniejszeniu apetytu. Jagody Acai łączyłyby więc zalety regulatorów metabolizmu z supresantami łaknienia. W każdej diecie jest to połączenie idealne.

Czy jagody Acai są u nas dostępne?

Jedynie w postaci preparatów tj. soków i tabletek. Świeże owoce Acai nie nadają się do przechowywania i transportu na duże odległości. Konieczne jest ich przetworzenie. W tym celu Acai Berry poddaje się suszeniu, w postaci suszu można je przechowywać i transportować, susz poddaje się też późniejszej obróbce i przetwarza na soki i suplementy o stałej konsystencji, które czasem wzbogacane są jeszcze dodatkami w postaci zielonej herbaty i innych naturalnych składników.
Takie preparaty z Acai Berry bez większych problemów kupimy w dobrych sklepach z naturalnymi suplementami diety.